安さのラッキンがあの「青い瓶」を飲み込む。米ブルーボトル、中国資本の傘下に

店舗拡大は引き続き堅調で、同期の純増数は2548店舗、世界の総店舗数は3万3596店舗に達した。中国国内市場では2531店舗を純増し、各県級都市（地方都市）まで幅広く店舗網を拡大している。国際市場ではシンガポールで1店舗、マレーシアで13店舗、米国で3店舗をそれぞれ増やし、合計17店舗に達した。

また、ラッキンコーヒーは、総額最大3億ドル（約470億円）規模とする1年間の自社株買い計画を開始したと発表した。

＊1元＝約23円、1ドル=157円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

大鉦資本はブルーボトルコーヒーの全世界における店舗事業を取得する。一方、ネスレはコーヒーマシンやカプセルなどの小売製品事業を引き続き保持する方針だ。

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ブルーボトルコーヒーは2002年に設立。2000年代から始まった世界的なコーヒーブーム「サードウェーブ」を代表するブランドの1つで、鮮度の高い高級焙煎コーヒーを売りにしている。

ネスレは17年、4億2500万ドル（約670億円）で同社の株式の68％を取得した。当時、ブルーボトルコーヒーの世界店舗数はわずか55店舗だった。その後も店舗拡大が慎重で、現時点の世界店舗数は100店舗をようやく超えた程度で、主に米国と日本に集中しており、韓国や中国にも店舗がある。

運用資産規模が70億ドル（約1兆1000億円）を超える大鉦資本は、ラッキンコーヒーへの出資で名を知られるようになった。18年にラッキンコーヒーの初期出資者となり、20年のラッキン不正会計問題後の再編を主導、議決権の50％以上を獲得して支配権を掌握した。

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今回の買収は、高級化戦略推進における重要な一歩と見られている。大鉦資本はラッキンコーヒーのサプライチェーンとデジタル運営での強みを生かし、ブルーボトルコーヒーのコスト構造を最適化し、店舗拡大を加速させていく見通しだ。

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※1ドル＝約157円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

ラッキンはここ5年間で飛躍的な成長を遂げ、米スターバックスを抜いて中国最大のコーヒーチェーンとなった。9月末時点の総店舗数は2万9214店舗に達し、うち海外店舗数はシンガポールや米国、マレーシアなどを中心に118店舗となった。

同社は4〜6月期から、アリババグループ傘下の淘宝閃購（Taobao Instant Commerce）のほか、美団（Meituan）や京東集団（JDドットコム）などの出前アプリで割引キャンペーンを開始。これが新規顧客の獲得につながり、中国国内市場の急拡大を後押しした。

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郭謹一CEOは11月1日、福建省廈門市で開かれた企業家向けイベントで、米国での再上場を準備中だと明らかにした。ラッキンは2020年6月、不正会計を理由に米ナスダックの上場廃止に追い込まれた。しかし、その後は内部改革を進め、黒字転換を果たしている。

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＊1元＝約22円で計算しています。

（36Kr Japan編集部・茶谷弥生）

中国はスターバックスにとって米国に次ぐ第2位の市場だ。しかし近年は、Luckin Coffee（瑞幸咖啡）やCotti Coffee（庫迪咖啡）など「攻めの低価格×スピード出店」を武器にしたローカルブランドの台頭により、プレミアム路線で拡大してきたスターバックスは苦戦を強いられていた。

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こうした状況下で、同社は中国事業の構造見直しを進めている。プレミアムブランドとしての位置づけを維持しつつ、低価格帯への対応、地方都市への展開拡大、デジタルチャネルの強化といった中国市場の需要に合わせた運営体制への転換を図る。

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11月3日、スターバックスは中国の投資ファンド・博裕資本（Boyu Capital）と戦略的提携を締結し、合弁企業を設立して中国事業を共同運営すると発表した。合弁企業の評価額は40億ドル（約6100億円）で、博裕資本が株式を最大で60%取得する。残り4割をスターバックスが保有し、引き続き合弁事業に対して、ブランドと知的財産のライセンス供与を行う。

新会社の本社を上海に構え、中国国内での約8000店の管理・運営を担う。両社は出店余地の大きい地方都市の需要を取り込みながら、店舗網を段階的に2万店規模へ拡大する計画を示している。

博裕資本は今年5月に、中国で最も高い売上を誇るラグジュアリー百貨店「北京SKP」の株式42〜45％を取得した。SKPの企業評価額は約50億ドル（約7700億円）とされ、取引額は約3000億円を超える規模となる。

＊1ドル＝約154円で計算しています。

（36Kr Japan編集部・茶谷弥生）

当期の純増店舗数は2109店で、世界の店舗数は2万6206店となった。うち直営店が1万6968店、フランチャイズ店が9238店を占める。ラッキンコーヒーは海外市場の開拓を積極的に進めており、すでにシンガポールや米国などに出店している。シンガポールでは直営店63店、米国では直営店2店、マレーシアではフランチャイズ店24店を展開する。

スタバは中国事業売却を検討する中、ラッキンコーヒーは米進出　NYで2店舗

＊1元＝約20円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

ラッキンコーヒーは6月30日、ニューヨークでテイクアウト専門店2店舗の試験営業を開始した。オンラインで注文し、店舗で商品を受け取る方式を採用する。出店先は、ミッドタウンと、ニューヨーク大学に隣接するワシントンスクエアで、いずれも学生やビジネスパーソン、観光客が多く訪れるマンハッタン中心部に位置する。

同社はこれまで、香港やシンガポール、マレーシアなどアジア市場を中心に展開してきた。米国は世界で最も成熟したコーヒー消費市場であり、出店コストが高く、競争も激しい。同社のグローバル展開にとって大きなチャレンジとなる。

米国版アプリに掲載されたメニューによると、ドリンクの価格はスターバックスと同水準の3.45～7.95ドル（約500～1200円）で、中国国内で展開する9.9元（約200円）の超低価格路線とは一線を画している。

にぎわう店内（新華社通信）

ラッキンコーヒーの2025年1～3月期の純収入は88億6500万元（約1800億円）、流通取引総額（GMV）は104億元（約2100億円）を超えた。3月末時点の店舗数は2万4097店で、うち2万4032店が中国本土に集中している。一方、スターバックスの3月末時点の店舗数は4万576店で、うち中国本土の店舗数は7685店とラッキンを大きく下回っている。

中国ラッキンコーヒー、競争激化で収益圧迫も「低価格は戦略続行」

調査会社World Coffee Portalによると、米国で展開するコーヒーチェーンは2024年10月時点で500社以上あるが、スターバックスは国内1万7000店舗以上を展開、市場シェアは40％近くに上るという。

＊1元＝約20円、1ドル＝約145円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

市場シェアを拡大し続けてきたラッキンコーヒー。店舗の純増数は6092店で、うち中国（香港を含む）が6071店、シンガポールが21店。総店舗数は37.5％増の2万2340店（直営店1万4591店、フランチャイズ店7749店）に増加した。

luckin coffee、年間売上高が中国で初のスタバ超え　23年の新規出店は8000店以上

店舗数や月間取引顧客数、商品販売数の増加が要因となり、2024年10～12月期の純収入は前年同期比36.1％増の96億1300万元（約2000億円）となった。しかし、価格競争や市場競争のあおりを受け、2024年は1店舗あたりの売上高が16.7％減少した。

プラジルなどコーヒー豆の主要産地の天候不順で供給懸念が高まり、コーヒー豆の先物相場が高騰している。ラッキンの郭謹一CEOは、コーヒー豆の価格の影響はほぼコントロールできているため、現時点では値上げの計画も意向もないとし、1杯9.9元（約210円）のキャンペーン価格も継続すると明らかにした。

中国luckin coffee、24年7~9月期の業績は過去最高　2万1000店舗突破で狙いは海外市場拡大へ

＊1元＝約21円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

7～9月期には1382店舗を新規出店し、店舗数を2万1343店舗とした。内訳は直営店1万3936店舗、フランチャイズ店が7407店舗となっている。

ラッキンコーヒーは23年3月、海外市場への参入を発表し、初の海外店舗をシンガポールにオープンした。シンガポールでは現在、45店舗を展開している。

郭謹一・会長兼最高経営責任者（CEO）は「中国のコーヒー市場は急速に拡大している。私たちは引き続き店舗網拡大を最優先し、大都市での出店密度を高めると同時に、地方市場での勢力拡大を図っていく」と述べた。一部報道によると、同社は年内にも東南アジアや米国など海外市場への進出を本格化する計画だという。

中国luckin coffee 来年米進出か。英紙報道、カフェ文化の本場に挑戦

＊1元＝約21円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

ラッキンコーヒーは、低価格と積極的な拡大戦略で急成長を遂げ、中国市場ではすでにスターバックスから多くのシェアを奪っている。ラッキンは2017年10月に北京で1号店の試験営業を開始し、24年7月時点で中国店舗数は2万店舗を超えた。一方、スターバックスは1999年に中国市場に進出、現在の中国店舗数は7300店舗余りにとどまっている。

luckin coffee、年間売上高が中国で初のスタバ超え　23年の新規出店は8000店以上

ラッキンは創業から2年後の2019年5月に米ナスダックに上場し、業界を騒然とさせた。しかし、その1年後には不正会計問題により上場廃止に追い込まれ、20年5月に店頭市場（OTC）に移行した。現在の株価は当時の10倍以上に上昇し、時価総額は66億ドル（約1兆円）に達している。

上海に拠点を置く調査会社China Market Research Groupの創業者、Shaun Rein（ショーン・レイン）氏は、ラッキンコーヒーは、中国ビジネス史上最も偉大な復活の物語を紡いでいると指摘した。

ちなみに、ラッキンコーヒーの創業者で不正会計を理由に同社を追われた陸正耀（チャールズ・ルー）氏が2022年10月に新たに設立したコーヒーチェーン「Cotti Coffee（庫迪咖啡）」は、24年10月に世界の店舗数が1万店舗を超えたと発表した。

＊1ドル＝約152円で計算しています。

（36Kr Japan編集部）

現在の店舗数は世界4位。中国では「瑞幸咖啡（luckin coffee）」に続いて2番目に1万店舗達成を果たし、達成までのスピードではluckin coffeeを抜いた。同社はすでに、日本を含む28の国と地域で事業を展開している。

中国発コーヒーチェーンCotti Coffeeが日本進出、目標は「来年スタバ超え」【中華ビジネス戦記】

Cotti Coffeeは同日、安徽省にあるグローバルサプライチェーンの拠点を一般公開した。研究開発・生産・品質管理の総合拠点で、総建築面積は約36万平方メートル。同社が進めるグローバル展開で重要な役割を担う。

同社はまた、2025年末までに5万店舗を達成するという新たな目標を発表した。市場の見通し、サプライチェーン能力、財務モデルを検討した結果だという。

目標達成に向けた施策として、同社はコンビニ大手「美宜佳（Meiyijia）」、ファストフードチェーン「華莱士（Wallace）」、家電量販大手「蘇寧易購（Suning.com）」などと提携し、それぞれの店舗内での出店を計画している。美宜佳は中国最大のコンビニチェーンで、2024年7月31日時点で全国に3万6227店舗を展開している。

23年中国コンビニ業界、地元勢の拡大続く。日系1位はローソン、ファミマはトップ10圏外に

（36Kr Japan編集部）