中国飲食チェーンの日本進出が本格化しておよそ10年になる。既に撤退したブランドも少なくない一方で、今も一定の存...
中国の民間シンクタンクである胡潤研究院はこのほど、中国美容博覧会（CBE）の主催者であるビジネスイベント運営会...
中国の火鍋チェーン大手、海底撈国際控股（ハイディラオ）が25日に発表した2025年6月中間決算は、売上高が前年...
競争が激しさを増し、消費トレンドが目まぐるしく変化する中国アイスクリーム市場で、日本の食品大手・明治が独自の戦...
中国発越境ECプラットフォームのTemu（テム）は、日本市場進出2周年の節目に日本の消費者の購買行動やオンライ...
カルチュア・コンビニエンス・クラブ（以下、CCC）が中国・四川省成都市で運営する「TSUTAYA BOOKST...
ガチ中華の集積地として知られるようになった池袋北口エリア（東京）は、昔からラブホテル街の顔も持つ歓楽街だ。そし...
中国では「中流階級（ミドルクラス）が貧困層に逆戻りしている」との声が上がっている。確かに近年、中流階級の資産は...
抹茶ブームが世界に広がるなか、高まる需要に生産が追いつかず、日本の抹茶が品薄状態に陥っている。その一方で、中国...
サイゼリヤはこのほど、2024年9月〜25年5月期の連結決算を発表した。売上高と利益はいずれも過去最高を記録し...
「デリバリーの仕事をしています。食事を受け取る際に各レストランの厨房を見ているので、地域で信頼できて、美味しく...
中国国家統計局はこのほど、今年5月の3Dプリンター生産台数が前年同月比40.0％増となり、伸び率は産業用ロボッ...
ガチ中華ブームは火鍋、マーラータン（麻辣湯）と、四川由来のピリッと辛さが効いた料理が牽引し続けてきた。その裏で...
中国の企業情報プラットフォーム「啓信宝」はこのほど、「2025年ミルクティー嗜好報告」を発表し、24年末時点の...
中国山東省濰坊市臨朐（りんく）県蔣峪鎮にある山東春冠食品のフォアグラ加工工場では連日、清潔な身なりの従業員たち...
ライチは鮮度を保つのが難しく、輸送には高度な条件が求められる。鮮度保持技術や航空輸送の進展により、中国のライチ...
新華社傘下の中国経済信息社はこのほど、「中国ワイン産地発展指数報告（2025）」を発表した。報告によると、20...
中国のアートトイブランド「POP MART（ポップマート）」のキャラクター「LABUBU（ラブブ）」の人気が過...
中国湖南省長沙市で12～15日開かれた第4回中国・アフリカ経済貿易博覧会では、同省邵陽市の中国アフリカファッシ...
中国バイトダンス（字節跳動）が運営するショート動画アプリ「TikTok」がこのほど、ブラジルでアプリ内電子商取...
中国では、ゲーム・マンガ・アニメを中心とした「二次元文化」と呼ばれるサブカルチャーのファン層が年々拡大している...
AIカフェロボットを開発する「WinnCafe（穏因珈琲）」がこのほど、エンジェルラウンドで著名ベンチャー投資...
Z世代を中心にブームになっている中華料理の「麻辣湯（マーラータン）」。野菜や春雨などの具材を麻辣スープで煮込ん...
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