新華社特集注目記事 2025年1月5日0480 中国B級グルメ「麻辣燙」、日本の若い女性らに大人気 ヘルシーで「一人飯」にピッタリ 中国でおなじみのB級グルメ「麻辣燙(マーラータン)」が日本で大きな注目を集めている。女性向けニュースサイト「モデルプレス... さらに読む
特集編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2025年1月2日0986 ガチ中華ブーム、いよいよ「消耗戦」へ。日本店舗との競争激化、資金力勝負に【人気記事再掲】 36Kr Japan編集部:この一年、読者の皆様に多くの反響をいただいた記事の中から、特に注目度の高かったものを厳選して... さらに読む
特集編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2024年12月3日0455 「母国の味」に執念深い中国人、世界のどこに行っても野菜を育てる⋯月面での栽培も視野に 古く懐かしい話題だが、SNS「mixi」で流行ったパソコンで遊ぶ「サンシャイン牧場」を覚えているだろうか。サンシャイン牧... さらに読む
特集編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2024年11月30日0632 ガチ中華ブーム、いよいよ「消耗戦」へ。日本店舗との競争激化、資金力勝負に 日本にいながら海外の雰囲気を味わえる点が受け、コロナ禍でブームになったガチ中華。人々が気軽に海外に行けるようになった現在... さらに読む
大企業特集注目記事 2024年8月17日0824 「ガチ中華」から「ぽくない中華」、中国系飲食店が続々と日本に上陸する理由は 地理的に近いこともあり、中国企業の日本進出は以前から活発だったが、最近は自動車やカフェなど、数年前には考えにくかった業態... さらに読む
特集編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2024年8月4日0847 香港の「リトル深圳化」加速、中国本土系飲食チェーンが次々進出の背景 香港に中国本土系の飲食店が増加している。タピオカなどのドリンクスタンドから四川料理や湖南料理などの中華チェーンまで、これ... さらに読む
スタートアップ注目記事 2024年5月12日0715 “中国式ハンバーガー”が話題のB級グルメ「西少爺」、米国で資金調達 5年で300店舗オープン予定 中国のB級グルメチェーン「西少爺(Bingz)」がこのほど、米国でエンジェルラウンドの資金調達を完了した。評価額は500... さらに読む
特集編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2024年5月3日01336 10人のうち5人が連休中に深圳旅行!香港で「北上消費」が大ブーム、交通費かかっても割安感 深圳と香港は地続きながら、通過にパスポートや通行証が必要なため、中国本土の人にとっても香港の人にとっても実質的には「海外... さらに読む
大企業編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2024年3月23日02104 中国B級グルメ「麻辣湯」チェーンが悲願の銀座出店。日本上陸から6年、客の7割が女性 中国で6000店舗以上展開する飲食チェーン「楊国福麻辣燙(ヤングオフマーラータン)」が東京・銀座に出店した。同店は201... さらに読む
EXCITEのRSSに登録特集編集部お勧め記事注目記事36Krオリジナル 2024年2月3日02089 今や貴重…日本からノービザで行ける「中国のハワイ」海南島 4年前、新型コロナ禍の感染防止対策を理由に中国はビザ免除措置を停止し、入国のハードルが大きく上がった。3年に及んだコロナ... さらに読む