「新飲食」ブランド運営の「佐派餐飲」：エンジェルラウンドで数千万円調達
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「新飲食」（オンラインとオフラインを融合した飲食サービス）のブランドをフランチャイズ方式で運営する「佐派餐飲（Zuopai Foods）」が、エンジェルラウンドで数百万元（数千万円）を調達した。出資者は「享益資本（Xiangyi Capital）」。佐派餐飲は、煎餅（中華クレープ）専門店「煎餅来了（Pancakes Come）」と牡蠣専門店「土蠔大哥（TU HAO DA GE）」という2ブランドを持ち、中国国内で計約70店舗を展開している。現在同社は店舗数の増加を見込み、サプライチェーンシステムと加盟店管理システムを構築中である。
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