中国のコーヒーチェーン大手、瑞幸珈琲（ラッキンコーヒー）が発表した2025年12月期通期決算は、売上高が前年比43％増の492億8800万元（約1兆1300億円）だった。GAAPベースの営業利益は50億7300万元（約1167億円）、営業利益率は10.3％となった。徹底した低価格戦略とデジタル化を武器に、中国市場での支配力をさらに強めている。

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足元の業績を示す2025年第4四半期（10～12月）は、売上高が前年同期比32.9％増の127億7700万元（約2940億円）と増収を維持。GAAPベース営業利益は8億2100万元（約189億円）、営業利益率は6.4％だった。

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1日平均24店を新規出店

特筆すべきはその驚異的な拡大スピードだ。2025年の1年間で8708店舗を純増させ、年末時点の総店舗数は前年比39.0％増の3万1048店に達した。これは、1日平均で約24店舗を新規出店した計算になる。

うち中国国内が3万888店と大半を占めるが、海外市場（160店）もシンガポール（81店）、マレーシア（フランチャイズ70店）に続き、米国（9店）への進出を果たすなど、グローバル展開の足がかりを築いている。

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かつての不正会計問題から完全に脱却し、今や店舗数・売上高ともに「中国最大のコーヒーチェーン」として米スターバックスを突き放す勢いだ。

（36Kr Japan編集部）