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蘭州ラーメンにチェーン化の波　ブランド化と技術維持の両立課題
2021.07.29
スタートアップ

蘭州ラーメンにチェーン化の波　ブランド化と技術維持の両立課題

中国甘粛省蘭州市で誕生した「蘭州ラーメン」が投資家の注目を浴びている。 蘭州ラーメンのチェーン店を展開する「陳...