こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野・御徒町エリアに広東省潮汕の牛肉火鍋が食べられるお店がオープンしたと聞き早速行...
さらに読む
こんにちは、東京で中華を食べる人です。8月にオープンした焼売（シュウマイ）の店「一笹焼売」に行ってきました。内モンゴルス...
さらに読む
東京で増え続けるガチ中華。最近では競争が激化しており、筆者がブログでこの1年で紹介した店で、既に閉店した店舗も複数ある。...
さらに読む
こんにちは、東京で中華を食べる人です。東京・上野にある四川火鍋の店「譚鴨血（タンヤーシュエ）」で平日限定1000円ぽっき...
さらに読む
こんにちは、東京で中華を食べる人です。埼玉県西部の東松山市にウイグル・インド料理のお店があると聞き、行ってきました。めち...
さらに読む
こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野に新しく串焼きのお店がオープンしたと聞き行ってきました。90年代の中国を再現し...
さらに読む
エビチリ、酢豚、レバニラ…。日本人にも馴染みが深いこれらの中華料理は、中国ではそれほどメジャーではなく、日本...
さらに読む
こんにちは。東京で中華食べる人です。またもや新型コロナウイルスの感染が広がり、外に出づらくなってしまいましたが、今回は1...
さらに読む
2021年は日本人向けにアレンジされていない中華料理「ガチ中華」のお店が度々メディアに取り上げら、コロナ禍で帰国できない...
さらに読むセミナー情報や最新業界レポートを無料でお届け
メールマガジンに登録
フォローする
フォローする
