エビチリ、酢豚、レバニラ…。日本人にも馴染みが深いこれらの中華料理は、中国ではそれほどメジャーでは...
台湾小籠包レストラン「京鼎樓」の自動販売機が2月8日、東京メトロの駅構内に登場する。看板商品の小籠包をはじめ、...
こんにちは。東京で中華食べる人です。またもや新型コロナウイルスの感染が広がり、外に出づらくなってしまいましたが...
2021年は日本人向けにアレンジされていない中華料理「ガチ中華」のお店が度々メディアに取り上げら、コロナ禍で帰...
中華料理に特化したデリバリープラットフォームの「HungryPanda(熊猫外売)」が、同業の豪「EASI」を...
中華料理専門のデリバリーサービスを手掛ける「HungryPanda(熊猫外売)」が2021年12月に、シリーズ...
「おばあちゃんの原宿」東京・巣鴨に中国のどローカルな串焼きのお店があると聞き、友人と行ってきました。 お店の名...
コンビニや駅、飲食店などでスマートフォン用モバイルバッテリーのレンタルスポットを見かけることが増えてきた。レン...
こんにちは、東京で中華食べる人です。飯田橋(千代田区)に新しく火鍋兼中華朝ごはんのお店ができたと聞き、行ってき...
こんにちは、東京で中華を食べる人です。10月に高田馬場に僕が大好きな中華スイーツ、冰粉(ビンフェン)の専門店が...
「ライチ500g1500円!予約なしだと1600円!欲しい人はチャットの名簿に書き込んでください!」 中国のメ...
こんにちは、東京で中華を食べる人です。 池袋の北口に3つめとなる中華フードコートが爆誕しました!1つめは中華物...
コロナ禍以降、UberEatsや出前館などフードデリバリーサービスのロゴや配達員を街でよく見かけるようになった...
東京でガチ中国気分が味わえるフードコートとして最近すっかり有名になってしまった池袋の友誼食府の下の階に、新たな...
こんにちは。アリババ淘宝(Taobao)のグローバル版アプリ『AliExpress』で中国茶を購入しました。今...
著名中華チェーン「楊国福麻辣燙(ヤングオフマーラータン)」が東京で増殖している。2018年末に池袋に日本1号店...
中華料理に特化したフードデリバリープラットフォーム「HungryPanda(熊猫外売)」が、シリーズCで700...
レストランにとって不可欠な調理という作業も、人間の代わりにロボットが担当することが増えてきた。 レストランは調...
2018 年には、中国の飲食業界におけるチェーン店の比率は5%に過ぎなかった。一方、米国では同比率が30%であ...
アメリカでモダン中華レストランチェーンを展開する「junzi kitchen(君子食堂)」が、プレシリーズAで...
中国発トレンド、ダイレクトに。