東京で増え続けるガチ中華。最近では競争が激化しており、筆者がブログでこの1年で紹介した店で、既に閉店した店舗も複数ある。...
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こんにちは、東京で中華を食べる人です。東京・上野にある四川火鍋の店「譚鴨血（タンヤーシュエ）」で平日限定1000円ぽっき...
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こんにちは、東京で中華を食べる人です。埼玉県西部の東松山市にウイグル・インド料理のお店があると聞き、行ってきました。めち...
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こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野に新しく串焼きのお店がオープンしたと聞き行ってきました。90年代の中国を再現し...
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エビチリ、酢豚、レバニラ…。日本人にも馴染みが深いこれらの中華料理は、中国ではそれほどメジャーではなく、日本...
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こんにちは。東京で中華食べる人です。またもや新型コロナウイルスの感染が広がり、外に出づらくなってしまいましたが、今回は1...
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2021年は日本人向けにアレンジされていない中華料理「ガチ中華」のお店が度々メディアに取り上げら、コロナ禍で帰国できない...
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中華料理に特化したデリバリープラットフォームの「HungryPanda（熊猫外売）」が、同業の豪「EASI」を5000万...
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中華料理専門のデリバリーサービスを手掛ける「HungryPanda（熊猫外売）」が2021年12月に、シリーズDで1億3...
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