スタートアップ注目記事 2023年8月9日0889 ロボットが料理作る時代へ、中国発の調理ロボ「BOTINKIT」がグローバル展開を加速 外食産業のデジタル化と人手不足の影響により、調理ロボットの需要が日増しに高まっている。 飲食店向けの調理ロボットに特化し... さらに読む
日経スタートアップ注目記事 2022年12月6日02052 中国調理ロボ、外食産業で脚光 レシピをデジタルで再現 近年、さまざまな業界でデジタル化やスマート化が進みつつあるが、生活に欠かせない食の分野ではスマート化が大きく遅れている。... さらに読む
大企業注目記事 2022年11月19日09524 不景気はむしろ追い風。サイゼリヤ、コロナ禍の中国で一人勝ち リーズナブルな価格が魅力のレストランチェーン「サイゼリヤ」が、コロナ禍をはねのけるほどの底力を見せている。10月12日発... さらに読む
大企業注目記事 2022年9月2日02469 火鍋チェーン大手「海底撈」、22年1~6月期決算 約53億円の赤字 火鍋チェーン大手「海底撈(ハイディーラオ)」を運営する「海底撈国際控股(Haidilao International H... さらに読む