タグ：外食産業

中国の調理ロボットメーカー「不停科技（Botinkit）」がこのほど、シリーズA+で1億元（約22億円）近くを...

外食産業のデジタル化と人手不足の影響により、調理ロボットの需要が日増しに高まっている。 飲食店向けの調理ロボッ...

近年、さまざまな業界でデジタル化やスマート化が進みつつあるが、生活に欠かせない食の分野ではスマート化が大きく遅...

リーズナブルな価格が魅力のレストランチェーン「サイゼリヤ」が、コロナ禍をはねのけるほどの底力を見せている。10...

火鍋チェーン大手「海底撈（ハイディーラオ）」を運営する「海底撈国際控股（Haidilao Internatio...