火鍋、マーラータン、ラム肉の串焼きなど、在日中国人向けに料理を提供する「ガチ中華」。日本のメディアでも度々取り...
こんにちは。新宿・歌舞伎町のど真ん中に火鍋のお店「火鳳祥(かほうしょう)」がオープンしたというので食べに行って...
エビチリ、酢豚、レバニラ…。日本人にも馴染みが深いこれらの中華料理は、中国ではそれほどメジャーでは...
【新華社西安10月25日】中国と日本の名物粉もの料理を学ぶ「陝西-香川オンライン手作り美食教室」が22日、陝西...
中国発トレンド、ダイレクトに。