タグ：中華ビジネス戦記

火鍋ブームで注目の四川スイーツ。専門店が東京にオープン【中華ビジネス戦記】
2021.11.17
その他

火鍋ブームで注目の四川スイーツ。専門店が東京にオープン【中華ビジネス戦記】

こんにちは、東京で中華を食べる人です。10月に高田馬場に僕が大好きな中華スイーツ、冰粉（ビンフェン）の専門店が...
日本人しかいない住宅街の中華食材店が繁盛する意外な理由【中華ビジネス戦記】
2021.11.17
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「ライチ500g1500円！予約なしだと1600円！欲しい人はチャットの名簿に書き込んでください！」 中国のメ...
もはや中華のテーマパーク。池袋第3のフードコートがプレオープン【中華ビジネス戦記6】
2021.11.17
その他

もはや中華のテーマパーク。池袋第3のフードコートがプレオープン【中華ビジネス戦記6】

こんにちは、東京で中華を食べる人です。 池袋の北口に3つめとなる中華フードコートが爆誕しました！1つめは中華物...
Uberでも出前館でもない。池袋に出没する謎の配達員の正体は【中華ビジネス戦記】
2024.02.05
特集

Uberでも出前館でもない。池袋に出没する謎の配達員の正体は【中華ビジネス戦記】

コロナ禍以降、UberEatsや出前館などフードデリバリーサービスのロゴや配達員を街でよく見かけるようになった...
池袋にオープン！中華フードコート「食府書苑」に行ってきた【中華ビジネス戦記④】
2021.09.15
特集

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東京でガチ中国気分が味わえるフードコートとして最近すっかり有名になってしまった池袋の友誼食府の下の階に、新たな...
低コスト、低感染リスク。中華料理店で広がるQRコードメニュー【中華ビジネス戦記③】
2022.04.28
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2015年頃から中国で普及したQRコード決済やフードデリバリーのサービスが、コロナ禍をきっかけに日本でも急速に...
アリババのECアプリ「AliExpress」で中国茶を買ってみた【中華ビジネス戦記②】
2021.10.03
特集

アリババのECアプリ「AliExpress」で中国茶を買ってみた【中華ビジネス戦記②】

こんにちは。アリババ淘宝(Taobao)のグローバル版アプリ『AliExpress』で中国茶を購入しました。今...
火鍋の次に来るのは「麻辣燙」、中国超有名チェーンが日本に殴り込み【中華ビジネス戦記①】
2021.09.15
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著名中華チェーン「楊国福麻辣燙（ヤングオフマーラータン）」が東京で増殖している。2018年末に池袋に日本1号店...