タグ：ガチ中華

「故郷の味を日本で」66歳で飲食業挑戦を可能にした埼玉のシェアキッチン【中華ビジネス戦記】
2023.03.12
特集

「故郷の味を日本で」66歳で飲食業挑戦を可能にした埼玉のシェアキッチン【中華ビジネス戦記】

初期費用をかけず、トライアルとして飲食業に挑戦したい人向けにシェアキッチンが注目されているが、その波がガチ中華...
鶯谷・鴻福餃子酒場の餃子食べ放題に行ってきた！【中華ビジネス戦記】
2023.02.18
特集

鶯谷・鴻福餃子酒場の餃子食べ放題に行ってきた！【中華ビジネス戦記】

こんにちは、東京で中華を食べる人です。鶯谷にある中華料理の店で餃子食べ放題をやっているときき行ってきました！水...
ガチ中華の「重心」、池袋から上野に移る納得の背景～知名度高いアメ横、インバウンド再開視野【中華ビジネス戦記】
2023.02.05
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池袋、高田馬場に西川口。都内周辺でガチ中華の店が多く集まるエリアはいくつかあるが、2022年に出店が続いたのが...
笹塚に新オープン！西安ビャンビャン麺に行ってきた！【中華ビジネス戦記】
2023.01.28
注目記事

笹塚に新オープン！西安ビャンビャン麺に行ってきた！【中華ビジネス戦記】

こんにちは、東京で中華を食べる人です。笹塚にもビャンビャン麺の店がオープンしたと聞き行ってきました。笹塚の駅ビ...
ドリンク式「ガチ中華」で世界展開する中国企業、その成功の法則とは
2022.10.29
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中国でティードリンク店が飽和している。「2021新茶飲料調査報告書」によると、2020年末時点でティードリンク...