代替肉大手の米ビヨンド・ミートが中国事業の撤退を進めている。大手電子商取引(EC)サイトの「天猫(Tmall)...
植物由来肉を手掛ける「優膾国際集団(Youkuai International)」が、シリーズAで730万ドル...
中国のクリーンミート(培養肉)企業「CellX」がこのほど、シードラウンドで数百万元(数千万円)を調達した。リ...
世界のEV業界をリードする米テスラが中国に生産拠点を置いたように、代替肉の世界でも同様の動きが起こっている。今...
米スターバックス・コーヒーが、植物肉メニューの販路を拡大する。9月8日、同社は9月からアジア地域の店舗で、植物...
植物肉市場の成長が続いている。バークレイズのレポートでは、2019年の全世界の食肉市場は1.4兆ドル(約150...
過熱する中国の「人工肉市場」に、新たに2つの大手企業が参戦した。 人気ティーブランド「HEYTEA(喜茶)」が...
中国でケンタッキー・フライド・チキン(KFC)やピザハットなどを展開する外食大手「ヤム・チャイナ(Yum Ch...
米国最大手の代替肉メーカー「ビヨンド・ミート(Beyond Meat)」の製品が4月22日から中国で提供されて...
米国のフードテック企業「ビヨンド・ミート(Beyond Meat)」の上場成功は「人工肉」業界に新たな風を吹き...
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