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Z世代を中心にブームになっている中華料理の「麻辣湯（マーラータン）」。野菜や春雨などの具材を麻辣スープで煮込ん...

「谷子経済（グッズエコノミー）」という言葉を聞いたことがあるだろうか。この概念は最近、一気に時流に乗り、関連す...

中国で2万5000店舗以上を展開する最大級のフライドチキンチェーン「正新鶏排（ジェンシンジーパイ）」が日本に上...

中国証券監督管理委員会（CSRC）は1月27日、四川発祥の一人火鍋「麻辣燙（マーラータン）」専門店「楊国福麻辣...

著名中華チェーン「楊国福麻辣燙（ヤングオフマーラータン）」が東京で増殖している。2018年末に池袋に日本1号店...