重慶の庶民的な麺料理「重慶小麺」を提供する中国式ファストフードチェーン「遇見小麺（XIAO-MIAN）」がこのほど、新たに1億元（約17億円）超を調達した。リード・インベスターは不動産開発大手「碧桂園控股（カントリー・ガーデン）」傘下のベンチャーキャピタル「碧桂園創投（CGVC）」、コ・インベスターは既存株主の水餃子チェーン「喜家徳」。前回の資金調達が明らかにされてからわずか3カ月余りで、遇見小麺の評価額は約30億元（約510億円）にまで上昇した。

この半年間、中国の飲食業界では麺類専門レストランが人気を集めている。7月8日には、中華麺レストラン「和府撈面（Hefu‐Noodle）」がシリーズEで8億元（約136億円）近い資金を調達したことが報じられた。また、「陳香貴」、「馬記永」、「張拉拉」をはじめとする蘭州ラーメンの新興ブランドも評価額が高く、多くの投資機関から注目されている。