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茶せんでたてる伝統的な茶道からラテまで、中国の抹茶が全く新しい姿で「Z世代」と呼ばれる若者を魅了し、新たな食文化をけん引している。 貴州省銅仁市江口県の駱象村は、世界自然遺産に登録された梵浄山の麓に位置し、標高が高く低緯 […]

コンビニやデリバリーで買えるカップ入り氷が中国でヒット商品となっている。ある報告によると、一年で最も暑いとされ...

中華ドリンクしか売っていない謎の自販機が、都内にじわじわと増殖している。 池袋で実物を発見してTwitterに...

カジュアルバーを全店直営方式でチェーン展開する「Helen’s（海倫司小酒館 ）」が3月末、香港証券取引所に目...

2020年1月9日、日本の情報サイト「FashionSnap」の報道によると、チーズティー発祥の中国ティー専門...

日本でも大ブームとなったタピオカミルクティーを筆頭に、中国ではさまざまな趣向を凝らしたオリジナルティーがトレン...

中国で一大ブームを巻き起こしたクリームチーズ入りフルーツティー。ブームの立役者はティースタンド「喜茶（HEYT...

ここ数年、ニュータイプのティードリンクが熱い。 タピオカミルクティーからフォーム（泡立て）ミルクティー、フルー...

オリジナルフレーバーのティースタンドがウケている中国で絶大な人気を誇る「喜茶（HEYTEA）」が会員システムの...