タグ：培養肉

中国代替肉ベンチャー、4カ月で2度の資金調達　培地のコストを市場価格の3％に削減
2023.04.06
スタートアップ

中国代替肉ベンチャー、4カ月で2度の資金調達　培地のコストを市場価格の3％に削減

細胞培養牛肉を手掛ける中国スタートアップ企業の「極麋生物（Hangzhou Jimi Biotechnolog...
中国の培養肉スタートアップ「CellX」、シリーズAで約19億円調達
2022.05.18
スタートアップ

中国の培養肉スタートアップ「CellX」、シリーズAで約19億円調達

動物の細胞を培養して得られる培養肉を開発する「CellX」がこのほど、シリーズAで約1億元（約19億円）を調達...
中国の代替肉スタートアップ「CellX」、細胞培養肉の試食イベント開催
2021.09.15
スタートアップ

中国の代替肉スタートアップ「CellX」、細胞培養肉の試食イベント開催

【新華社上海９月１１日】中国の細胞培養肉スタートアップ企業「CellX」がこのほど、上海市で細胞培養肉製品の技...
人工肉開発の「Future Meat」が約28億円を調達　1000分の1のコストダウンに成功
2021.02.12
短信

人工肉開発の「Future Meat」が約28億円を調達　1000分の1のコストダウンに成功

イスラエルの細胞培養肉開発スタートアップ「Future Meat Technologies」（以下「FMT」）...
3Dバイオプリンティング技術で培養肉生産、人工肉企業「CellX」が数千万円調達
2021.01.26
スタートアップ

3Dバイオプリンティング技術で培養肉生産、人工肉企業「CellX」が数千万円調達

中国のクリーンミート（培養肉）企業「CellX」がこのほど、シードラウンドで数百万元（数千万円）を調達した。リ...
世界に広がる「代替肉」、業界現状と代表ブランド
2019.12.26
特集

世界に広がる「代替肉」、業界現状と代表ブランド

完全菜食者（ビーガン）向けに完全植物由来の代替肉を製造する米大手「Beyond Meat」が今年5月、ナスダッ...
中国初の筋肉幹細胞培養肉が誕生
2019.11.27
短信

中国初の筋肉幹細胞培養肉が誕生

11月18日、南京農業大学の「国家肉製品品質安全制御工程技術研究センター（National Center of...
日清・安藤広基社長、「変わらぬおいしさをテクノロジーで追求していく」
2019.11.06
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2019年10月28日から2日間、帝国ホテル東京にて第21回日経フォーラム「世界経営者会議」が開催された。 同...