チャーハンチェーンの「猛男的炒飯」:シリーズAで数億円を調達

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「杭州猛勁餐飲管理有限公司」傘下のチャーハン専門レストランチェーン「猛男的炒飯」が、シリーズAで数千万元(数億円)を調達した。出資者は「青松基金(Qingsong Fund)」。資金は、単一ブランドによる経営モデルの改善と、直営店舗の展開に充てられる。

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