モダン中華菓子の「于小菓」:シリーズPre-Aで約3億円を調達

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「仙桂食品(北京)有限公司」傘下で、伝統的な中華菓子を現代風にアレンジして提供する菓子ブランド「于小菓(yuxiaoguo)」が、シリーズPre-Aで2000万元(約3億3000万円)を調達した。出資者は「華耀資本(Horus Capital)」。資金調達後の評価額は1億2000万元(約20億円)となる。資金は市場やチャネルの開拓、新商品の研究開発、チームの構築に充てられる。于小菓は2018年初頭、于進江氏により設立された。消費者向けの直営店舗運営と事業者向けのブランディング事業を主業とし、両事業の売上げはほぼ均等である。

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