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スタートアップ注目記事

2021年9月6日01629

海底撈の出店ペース超える火鍋具材の「鍋圏」、2年で約510億円を調達

火鍋チェーンの「海底撈」は質の高いサービスで若者に受け入れられた。標準化されたメニューと複製可能な店舗によって火鍋は全国...

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2021年7月6日0760

重慶風火鍋チェーン「巴奴毛肚火鍋」、約85億円超の資金調達

重慶風火鍋チェーン「巴奴毛肚火鍋」が、間もなく5億元（約85億円）超の調達を完了しそうだ。リード・インベスターは「中国中...

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2021年3月26日02130

人気火鍋チェーン海底撈：20年決算発表　世界で1298店舗を展開、スマート化推進

火鍋チェーン大手の「海底撈（HaiDiLao Hot pot）」（香港証券コード：06862）が3月23日、2020年1...

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2021年3月7日01201

バイトダンスも注目の業態は火鍋×コンビニ？新基軸の生鮮食品チェーンが約16億円を調達

火鍋用の食材に特化した生鮮食品小売チェーンを展開する「懶熊火鍋（Lazy Bear Hot Pot）」がシリーズAで約1...

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2020年11月13日010327

おひとり様で楽しめるインスタント火鍋「自嗨鍋」が約52億円調達

2020年10月、発熱剤付きで一人火鍋が楽しめるインスタント食品「自嗨鍋（Zihaiguo）」を展開する「杭州金羚羊企業...

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2020年10月26日01406

中国火鍋戦争、アリババが「盒馬火鍋」ブランドを商標登記

企業調査サイト「天眼査（Tanyancha）」によると、アリババ・グループ（阿里巴巴集団）が、複数の項目で「盒馬火鍋」と...

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2020年8月29日03630

大人気の火鍋チェーン「海底撈」、20年上期は赤字もデリバリー売上は倍増、客単価もアップ

火鍋チェーン大手の「海底撈（HaiDiLao Hot pot）」が8月25日、2020年6月30日までの中間決算を発表し...

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2020年8月5日01291

火鍋食材の「鍋圏」、約63億円を調達　2022年中に加盟店1万店超を目指す

7月30日、中小飲食企業向けに食材を提供する食材サプライチェーン企業「鍋圏食匯（Guoquan）」が、シリーズCで600...

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2020年7月19日02457

火鍋チェーン店「呷哺呷哺」傘下高級ブランドが海外事業拡張 2021年には日本に進出予定

7月10日、火鍋レストランチェーン「呷哺呷哺（Xiabu Xiabu）」傘下の高級火鍋ブランド「湊湊（Cou Cou）」...

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2020年3月31日01653

火鍋チェーン「海底撈」の2019年決算　売上高56.2%増、デリバリー事業が後押し

3月25日夜、火鍋チェーン大手の「海底撈（HaiDiLao Hot pot）」（香港証券コード：06862）が2019年...

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