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中国の特別医療目的用食品（FSMP）産業の発展は出遅れたとはいえ、市場の需要は巨大で、急速に成長している。世界...

「中国のウナギの都」と呼ばれる福建省福州市は国内の重要なウナギ養殖拠点であり、かば焼きにしたウナギ（ウナギ調製...

【新華社北京12月20日】中国の民間シンクタンク、胡潤研究院は18日、中国食品企業の時価総額または評価額に基づ...

【新華社杭州9月9日】欧州最大のキャビア販売業者の一つで、ドイツのベルリンに本拠を置くインペリアルキャビア社で...

【新華社広州9月6日】日本の乳酸菌飲料のヤクルトは、中国でも各地のスーパーやコンビニエンスストア、街の小さな商...

【新華社北京8月5日】中国酒造大手の貴州茅台酒がこのほど発表した2022年1～6月期決算は、売上高が前年同期比...

中国江蘇省無錫市にあるスターバックスの震沢路店と昌興大廈店がこのほど、同市新呉区市場監督管理局からそれぞれ約6...

中国産うなぎを「国産」と偽装し、行政処分を受けた奈良県のうなぎ専門店「うな源」が破産申請の準備に入ったことが、...

生食用卵ブランド「黄天鵝（Yellow Swan）」を展開する「鳳集食品集団」（旧「貴州鳳集生態農業科技（Gu...

近畿農政局が1月31日、奈良県大和高田市に本店を置く食品販売会社「うな源」が、中国産のウナギを日本産と偽り販売...

本記事では、食品・飲料業界の新興ブランドが実行している“デジタルマーケティング戦略”について分析しています。プ...

オーダーメイドケーキのブランド「熊猫不走」がシリーズBで1億元（約17億円）を調達した。XVCが単独で出資し、...

ハードディスカウントストアを展開する「比宜徳（Biyide）」はこのほど、PEファンドのArgan Capit...

【新華社北京】中国山東省高青県には、音楽を聴き、ビールを飲み、柔らかいベッドで眠り、マッサージを受け、最も高い...

中国オンライン配車プラットフォーム「滴滴出行（DiDi Chuxing）」は、海外で新しいケータリング事業を試...

【新華社北京8月18日】中国国家統計局はこのほど、今年上半期（1〜6月）の1人当たり可処分所得と消費支出のデー...

【新華社北京8月4日】低炭素時代はさまざまなビジネスと投資の機会を育む。代替タンパク食品もその一つで、今後十数...

中国の国民的スナック菓子ブランド「衛龍（WEILONG）」がプレIPOラウンドで資金を調達した。出資者は、リー...

米テック系メディア「TechCrunch」によると、植物由来の人工肉を開発する米「リブカインドリー（LIVEK...

都市での独居世帯の増加が「一人飯」ビジネスを生んだ。中国民政部などのデータによると、単身の成年人口は2億600...

中国の新興おやつブランド「小黄象（XIAO HUANG XIANG）」が、エンジェルラウンドで「真格基金（Zh...

高品質の牛肉製品を手掛ける「牛痴（NIUCHI）」がエンジェルラウンドで「IDG資本（IDG Capital）...

電子レンジで手軽に解凍調理ができる急速冷凍食品を提供する「福迪宝（FOODIE BOX）」が、「遠鏡創投（Te...

機能性食品ブランド「BUFF X」を展開する「霸符（杭州）科技」が、シリーズAで数千万元（数億円）を調達した。...