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上海コーヒー取引プラットフォームが始動、「コーヒー豆価格指数」ローンチへ

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上海国際商会のコーヒー専門委員会が、このほど同市虹橋国際中央商務区で正式に発足した。また、同委員会が支援する「上海港虹橋コーヒー取引プラットフォーム」も同時に始動した。

同プラットフォームは、早ければ来年上半期にも「コーヒー豆価格指数」を打ち出す計画で、コーヒー豆の「中国価格」決定権争奪に名乗りを上げる。

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