中国証券監督管理委員会（CSRC）は1月27日、四川発祥の一人火鍋「麻辣燙（マーラータン）」専門店「楊国福麻辣燙」を運営する「楊国福集団」が上場を申請したことを、明らかにした。受理されれば、同社は香港証券取引所に目論見書を提出することが可能になる。マーラータン専門店初の上場企業となることが期待される。

同社は中国東北地方出身の楊国福夫妻が創業。2003年に1号店を開店し、18年初めには中国36省で5000店以上を展開するに至った。また海外にも進出し、現在ではカナダ、オーストラリア、日本、韓国、シンガポールの5カ国で店舗を展開している。

（36Kr Japan編集部）

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