【新華社上海９月１１日】中国の細胞培養肉スタートアップ企業「CellX」がこのほど、上海市で細胞培養肉製品の技術実演と試...
さらに読む
シンガポールのフードテックで、植物ベースの代替チキン「TiNDLE（ティンドル）」を販売する「Next Gen Food...
さらに読む
微生物を発酵させて作る海鮮食品を開発する「New Singularity」がシードラウンドで数百万元（数千万円）を調達し...
さらに読む
米テック系メディア「TechCrunch」によると、植物由来の人工肉を開発する米「リブカインドリー（LIVEKINDLY...
さらに読む
中国のクリーンミート（培養肉）企業「CellX」がこのほど、シードラウンドで数百万元（数千万円）を調達した。リードインベ...
さらに読む
植物由来の人口肉を開発する新興企業「Hey Maet（上海魅味特食品科技）」は、プレシリーズAで「微光創投（Weligh...
さらに読む
米国の代替肉メーカー「Beyond Meat」が、中国で植物を原料とする豚ひき肉風味の「Beyond Pork」を発売す...
さらに読む
中国の植物肉（植物由来の代替肉）ブランド「Starfield（星期零）」が、シリーズA+で1億元（約15億6000万円）...
さらに読む
世界のEV業界をリードする米テスラが中国に生産拠点を置いたように、代替肉の世界でも同様の動きが起こっている。今月8日、植...
さらに読む