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新型コロナウイルス感染拡大から2年半。ワクチン接種が進み、世界各国が外国人の入国緩和に踏み出しつつある。しかし...

東京で増え続けるガチ中華。最近では競争が激化しており、筆者がブログでこの1年で紹介した店で、既に閉店した店舗も...

こんにちは、東京で中華を食べる人です。火鍋の雄、海底撈（かいていろう）でお得なランチセットがやっていると聞き、...

こんにちは、東京で中華を食べる人です。東京・上野にある四川火鍋の店「譚鴨血（タンヤーシュエ）」で平日限定100...

中国の街を歩いていると「采耳」と書かれた看板を目にすることがある。「采耳」とは耳かきのことで、中国西南部の四川...

火鍋、マーラータン、ラム肉の串焼きなど、在日中国人向けに料理を提供する「ガチ中華」。日本のメディアでも度々取り...

こんにちは。新宿・歌舞伎町のど真ん中に火鍋のお店「火鳳祥（かほうしょう）」がオープンしたというので食べに行って...

こんにちは、東京で中華を食べる人です。上野に新しく串焼きのお店がオープンしたと聞き行ってきました。90年代の中...

私が羽生結弦選手を知ったのは、日本に留学していた2017年です。旅行に行った仙台の駅に大きなポスターが貼られて...

新型コロナウイルス変異型のオミクロン株が猛威を振るい、北京冬季五輪開催地の中国で緊張が高まっている。衛生当局は...

「おばあちゃんの原宿」東京・巣鴨に中国のどローカルな串焼きのお店があると聞き、友人と行ってきました。 お店の名...

【新華社広州12月21日】オランダの調査会社ニューズーゲームと中国のゲーム市場調査会社、伽馬数据（CNG）はこ...

Facebook（現Meta）が「メタバースファースト企業」に転身すると宣言して以来、インターネット上の巨大な...

本記事では、食品・飲料業界の新興ブランドが実行している“デジタルマーケティング戦略”について分析しています。プ...

中華ドリンクしか売っていない謎の自販機が、都内にじわじわと増殖している。 池袋で実物を発見してTwitterに...

中国自動車大手「吉利汽車（Geely Automobile）」は10月31日、初の自社開発7nm（ナノメートル...

米フェイスブックが28日（現地時間）、社名を「Meta（メタ）」に変更したと発表した。マーク・ザッカーバーグC...

こんにちは、東京で中華を食べる人です。10月に高田馬場に僕が大好きな中華スイーツ、冰粉（ビンフェン）の専門店が...

【新華社北京】中国山東省高青県には、音楽を聴き、ビールを飲み、柔らかいベッドで眠り、マッサージを受け、最も高い...

【新華社北京】世界では新型コロナウイルスの感染拡大が今も続いているが、海外のテーマパークは中国進出のテンポを緩...

こんにちは、東京で中華を食べる人です。 池袋の北口に3つめとなる中華フードコートが爆誕しました！1つめは中華物...

【新華社北京９月２１日】中国工業・情報化部の報道官を務める趙志国情報通信管理局長は、国務院新聞（報道）弁公室が...

大阪府の「クマの手カフェ」と上海の「熊爪珈琲」の関係について、クマの手カフェ広報担当者の回答は以下。 （編集部...

中国の研究チームが開発した新たなタイプの衣服が9月2日、英科学誌「ネイチャー」で発表された。 一見すると特別な...