オンラインヘルスケアや健康食品を手掛ける「薄荷健康（Boohee）」がシリーズDで資金調達を完了した。リード・インベスタ...
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微生物を発酵させて作る海鮮食品を開発する「New Singularity」がシードラウンドで数百万元（数千万円）を調達し...
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イスラエルの細胞培養肉開発スタートアップ「Future Meat Technologies」（以下「FMT」）が2675...
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中国のクリーンミート（培養肉）企業「CellX」がこのほど、シードラウンドで数百万元（数千万元）を調達した。リードインベ...
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植物由来の人口肉を開発する新興企業「Hey Maet（上海魅味特食品科技）」は、プレシリーズAで「微光創投（Weligh...
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米国の代替肉メーカー「Beyond Meat」が、中国で植物を原料とする豚ひき肉風味の「Beyond Pork」を発売す...
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中国の植物肉（植物由来の代替肉）ブランド「Starfield（星期零）」が、シリーズA+で1億元（約15億6000万円）...
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中国の食品メーカー「双塔食品（Shuangta Food）」が、日本総合商社の1つ・双日の100％子会社である「双日食料...
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世界のEV業界をリードする米テスラが中国に生産拠点を置いたように、代替肉の世界でも同様の動きが起こっている。今月8日、植...
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